Telefon

Infolinia: 885 403 130 (pn-so 7:00-21:00)

Koszyk jest pusty, dodaj produkty a pojawią się one w tym miejscu.
Waga: (0.00 kg)
Suma: 0
Do darmowej dostawy brakuje: 0
Terminy dostawy Sprawdź termin dostawy
Płatności VISA
Płatności Mastercard
Płatności przelewem bankowym
Płatności ecard
Potrzebujesz pomocy? Zadzwoń: 885 403 130 lub napisz do nas
Menu mobilne
Ulubione
0
Koszyk
0

Prymat Sól peklowa drobnoziarnista 50g 5901135012171

EAN: 5901135012171
Nazwa wariantu
Prymat Sól peklowa drobnoziarnista 50g (1)
Zadaj pytanie Zadaj pytanie
Zamknij
Zadaj pytanie o przedmiot

Prymat Sól peklowa drobnoziarnista 50g 5901135012171

1,69
Cena za kg: 33,80
saszetka 50 g
-
+
szt.
Niedostępna ilość produktu. Dostępna ilość:
NIEDOSTĘPNY
DODANO
Serduszko ulubione
DODANO DO ULUBIONYCH
PRZEJDZ DO KOSZYKA
Proszę wypełnic wszystkie wymagane pola

Produkty podobne

ECO+  Sól kamienna spożywcza jodowana 1kg
ECO+ Sól kamienna spożywcza jodowana 1kg
1,89 zł Cena za kg: 1,89
o'Sole Sól Fita morska o obniżonej zawartości sodu jodowana 1kg
o'Sole Sól Fita morska o obniżonej zawartości sodu jodowana 1kg
8,59 zł Cena za kg: 8,59
o'Sole Sól peklowa 660g
o'Sole Sól peklowa 660g
3,99 zł Cena za kg: 6,05
Kotányi Sól z Kopalni Soli Wieliczka 1kg
Kotányi Sól z Kopalni Soli Wieliczka 1kg
4,89 zł Cena za kg: 4,89
Prymat Sól morska jodowana drobnoziarnista 1kg
Prymat Sól morska jodowana drobnoziarnista 1kg
6,29 zł Cena za kg: 6,29
Kotányi Sól do przetworów z Kopalni Soli Wieliczka 1kg
Kotányi Sól do przetworów z Kopalni Soli Wieliczka 1kg
4,89 zł Cena za kg: 4,89
o'Sole Sól kamienna do przetworów niejodowana 1kg
o'Sole Sól kamienna do przetworów niejodowana 1kg
2,59 zł Cena za kg: 2,59
Prymat Sól o obniżonej zawartości sodu jodowana drobnoziarnista 350g
Prymat Sól o obniżonej zawartości sodu jodowana drobnoziarnista 350g
4,69 zł Cena za kg: 13,40
Dary Natury Sól ziołowa 90g
Dary Natury Sól ziołowa 90g
6,99 zł Cena za kg: 77,67
Livity Sól himalajska różowa drobno zmielona 500g
Livity Sól himalajska różowa drobno zmielona 500g
8,29 zł Cena za kg: 16,58

Opis produktu

Zastosowanie: sól peklowa przeznaczona jest do peklowania mięsa.

Składniki

sól
azotyn sodu E 250
substancja przeciwzbrylająca: E 536

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Rodzaj przechowywania

Typ
Przechowywać w temperaturze otoczenia

Waga od dostawcy

Gross Weight
53

Jednostka (tekst opisowy)

g

Waga

Waga brutto
53

Zalecenia dla alergików

Seler
Może zawierać
Jaja
Może zawierać
Mleko
Może zawierać
Gorczyca
Może zawierać
Orzeszki ziemne
Może zawierać
Soja
Może zawierać

Marka

Prymat

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna
Sól peklowa
Wariant
drobnoziarnista

Cechy

idealna do domowych wędlin

Dodatkowe informacje

Tysiące przepisów znajdziesz na: Doradcasmaku.pl

Przygotowanie i stosowanie

Sposob przygotowania: Peklowane mięso: Przygotować mięso, sól peklowa i wodę w ilości zgodnej z tabelą dozowania zamieszczoną na opakowaniu. Do wody dodać przyprawy wg własnego uznania, np. Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy, Ziele angielskie całe Prymat, świeży czosnek. Wodę z przyprawami doprowadzić do wrzenia, gotować 5 minut i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać sól peklową i dokładnie wymieszać. Mięso przełożyć do naczynia i zalać przygotowaną solanką. Solanka musi przykrywać mięso. Mięso peklować przez 10 dni w temp. 2-6 ℃. Co 2 dni obrócić mięso w solance w celu lepszego rozprowadzenia solanki w mięsie. Przed wędzeniem mięso opłukać. Po peklowaniu mięso powinno być poddane obróbce termicznej. Dozowanie Ilość mięsa / Ilość soli peklowej / Ilość wody 1 kg / 100 g / 1,5 l 2 kg / 150 g / 2,3 l 3 kg / 200 g / 3,0 l 4 kg / 250 g / 3,8 l 5 kg / 300 g / 4,5 l Sól peklowa nie jest przeznaczona do bezpośredniego spożycia.

Znajdź zamiennik

Wyniki wyszukiwania

Logowanie

Succes
Error
Info

Header

Wybierz
GOTOWE
Przesuń w lewo by podejrzeć koszyk
Przesuń w prawo by otworzyć menu

Dołącz produkty do zamówienia

Dołącz produkty do zamówienia Wybierz numer zamówienia aby dołączyć do niego produkty z koszyka

Komunikat

Przepraszamy, w chwili obecnej niestety nie dysponujemy wolnymi terminami dostaw. Kolejne wolne terminy pojawią się dziś o północy.

Skompletowane już teraz zamówienie, zostanie zapamiętane i po pojawieniu się nowych wolnych terminów będzie można dokończyć proces zamawiania. W przypadku zmian niektórych cen wartość zamówienia zostanie przeliczona.
Rozumiem