Warto wiedzieć Przyprawa jest idealna zarówno do dań kuchni chińskiej, jak i wietnamskiej. Doskonale sprawdzi się do dań z mięs, ryb oraz warzyw. Jej wyjątkowy smak i aromat przeniesie nas w świat egzotycznej kuchni.

sól
cebula
hydrolizat białka sojowego
cukier
kurkuma
papryka słodka
pomidor
owoc kolendry (2,3%)
kmin rzymski
cynamon
chili
imbir (0,7%)

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

g

bez dodatku glutaminianu sodu

Prymat

bez dodatku glutaminianu sodu

Kurczak po chińsku 4 porcje, 30 min Składniki: - 400 g piersi kurczaka, - 300 g białego ryżu, - 4 pieczarki, - 1/2 czerwonej papryki, - 1/2 żółtej papryki, - 1 czerwona cebula, - 2 łyżki oleju rzepakowego, - 1 łyżka oleju sezamowego, - 1 pęczek szczypiorku, - 2-3 łyżki Przyprawy do dań kuchni chińskiej Prymat, - do smaku: Sól morska Prymat. Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w cienkie paski, pieczarki w plastry, a paprykę i cebulę w piórka. Kurczaka smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym i sezamowym. Podczas smażenia dodać przygotowane składniki. Całość smażyć kilka minut, tak aby warzywa były lekko twarde. W trakcie doprawić przyprawą do dań kuchni chińskiej. Ryż wypłukać w zimnej wodzie, zalać czystą osoloną wodą (1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody). Wymieszać i zagotować. Garnek przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień, uchylić lekko pokrywę i gotować. Garnek przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień, uchylić lekko pokrywkę i gotować. Gdy ryż wchłonie całą wodę, sprawdzić czy jest wystarczająco miękki. Danie podawać z ugotowanym ryżem i posypać posiekanym szczypiorkiem. Więcej przepisów na: www.DoradcaSmaku.pl