semolina z pszenicy durum

g

Lubella

Polska Marka

więcej inspiracji na: Uwielbiam.pl

Przepis dla Ciebie! Lasagne Składniki: makaron Lubella - Lasagne 6 płatków mięso mielone wieprzowo-wołowe 200 g cebula 1 sztuka marchewka 1 sztuka passata pomidorowa z czosnkiem 400 g Dodatkowo: olej 2 łyżki, tarta mozzarella 50 g, świeża bazylia Beszamel: masło 2 łyżki, mąka pszenna 1 łyżka, mleko 3/4 szklanki, gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki, pieprz Przygotowanie: Makaron to podstawa! Płaty lasagne obgotuj przez 2 minuty, pilnując aby się nie skleiły. Wyjmij i rozłóż pojedynczo. Przygotuj składniki! Cebulę podsmaż wraz z mięsem. Dodaj passatę pomidorową, startą marchewkę i duś około 10 minut. Podgotowane płaty makaronu przełóż farszem. W rondelku rozpuść masło. Dodaj mąkę i energicznie mieszaj tworząc zasmażkę. Stopniowo dolewaj mleko, ciągle mieszając. Dopraw gałką muszkatołową i pieprzem. Połącz i ciesz się smakiem! Gotowym beszamelem polej makaron. Posyp mozzarellą i zapiekaj bez przykrycia ok. 20 minut w 180°C. Udekoruj świeżą bazylią. Smacznego! Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 45 min