Czy wiesz że... Pieprz ziarnisty powinien być dodawany do potrawy na początku jej przyrządzania a pieprz mielony na końcu.

Przechowywać w suchym miejscu.

g

Appetita

system utrzymania aromatu - specjalne wielowarstwowe szczelne opakowanie gwarantuje utrzymanie aromatu!

Polecam, Ewa Wachowicz smakistyl.pl Gotuj smacznie, jedz stylowo

Przygotuj: 800 g ligawy wołowej, 250 ml czerwonego wina, 1 cebulę, 2 łyżki brązowego cukru, ½ szklanki mąki, 4 łyżki klarowanego masła, sól, gazę Bitki wołowe z ziarnami czarnego pieprzu Pokrój ligawę w cienkie plastry i rozbij tłuczkiem. Przypraw solą i obtocz w mące. Obsmaż na maśle. 30 ziaren pieprzu zawiń w gazę. Włóż do szybkowaru pokrojoną w plastry cebulę, zawinięty w gazę pieprz, cukier i 3 liście laurowe. Zalej wszystko czerwonym winem. Zamknij szybkowar i gotuj mięso 15-20 minut. Otwórz szybkowar i odparuj płyn do konsystencji sosu. Produkty Appetita: - Pieprz czarny ziarnisty - Liść laurowy Kulinarnych inspiracji szukaj na www.domowesekrety.pl