Czy wiesz że... Przed dodaniem do potrawy, nasiona gorczycy można uprażyć w gorącym oleju, aby uzyskały ostrzejszy aromat.

Przechowywać w suchym miejscu.

g

Appetita

system utrzymania aromatu - specjalne wielowarstwowe szczelne opakowanie gwarantuje utrzymanie aromatu!

smakistyl.pl Gotuj smacznie, jedz stylowo

Przygotuj: 3 kg ogórków, 5 dużych cebul, 1½ łyżki soli, na zalewę: 3 szklanki wody, 1 szklanka octu 10%, 3 szklanki cukru Sałatka ogórkowa z curry Ogórki umyć, osuszyć i wraz ze skórką pokroić w półksiężyce. Cebulę obrać, umyć i pokroić w półksiężyce. Posolić ją, wymieszać i zostawić na godzinę. Do dużego garnka wlać wodę, ocet i wsypać cukier. Dodać 2 łyżeczki gorczycy, 3 łyżki curry, 1 łyżkę pieprzu czarnego mielonego, 1 łyżkę pieprzu czarnego ziarnistego i 3 łyżki papryki słodkiej, wymieszać i zagotować zalewę. Do gotującej się zalewy wrzucić ogórki i cebulę (z sokiem, który puściła), całość wymieszać i gotować około 5 minut. Gorące wykładać do słoików. Napełnione słoiki zakręcić i odwrócić do góry dnem na około 20 minut. Produkty Appetita: - Gorczyca biała - Curry - Pieprz czarny mielony - Pieprz czarny ziarnisty - Papryka słodka Kulinarnych inspiracji szukaj na www.domowesekrety.pl